Une entreprise Seveso est une entreprise qui produit, traite ou transforme des matières dangereuses (exemples: raffineries, usines chimiques ou pétrochimiques, dépôts pétroliers, entrepôts de matières explosives). Le terme « Seveso » fait référence à un accident industriel qui s’est produit le 10 juillet 1976 près de la ville de Seveso en Italie. Depuis cette catastrophe, des directives européennes « Seveso » déterminent toutes les mesures de sécurité et les actions de prévention à prendre par et pour les entreprises concernées.